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2012年春節期間中央電視臺中文國際頻道《走遍中國》欄目推出特別節目《食在八方》。該系列節目將圍繞各大菜系的菜肴特色，展現不同地域人們的生活方式、生活態度、飲食習慣以及他們在飲食文化方面的創造力。通過“過程化”和“體驗式”的表現形態，從美食家、文化學者或者烹飪技藝傳承人的視角，以探尋和發現的眼光，展現某壹菜系獨特的魅力。從而向全球展示具有中國地域特色的食文化，並由此弘揚中華民族的傳統文化精髓。 

　　各集回目： 

　　第壹集 川菜 

　　第二集 魯菜 

　　第三集 湘菜 

　　第四集 徽菜 

　　第五集 浙菜 

　　第六集 蘇菜 

　　第七集 粵菜 

　　第八集 閩菜 

　　第九集 贛菜 

　　第十集 淮揚菜